Chez e-sushi il vous est possible de commander en ligne des sushis et de les recevoir chez vous. Cependant le sushi doit rester frais, c’est pour cela qu’aujourd’hui on vous explique comment vos sushis arrivent toujours chez vous frais et comment vous pouvez les conserver.
Notre priorité en livraison et de garder vos sushis dans des sacs spéciaux pour qu’il reste frais, le poisson étant cru il est important de ne pas briser la chaine de froid.
Si vous n’avez pas fini vos sushis ou que vous voulez les garder pour le lendemain vous devrez suivre ces consignes pour que vos sushis soient toujours consommables.
Il est déconseillé de dépasser de 24h la conservation des sushis. En effet au de là de cette limite de temps, la formation de bactéries sur le poisson cru peut devenir indigeste pour le consommateur. Cependant pour les sushis cuisinés avec du poisson cuit il est possible de les garder pendant 3 jours si celui-ci est au frais. Si vous voyez que votre sushi a une odeur ou un aspect étrange il ne faut pas hésiter à le jeter, plus de temps vous prenez à le manger plus il y aura des risques pour votre organisme.
Malheureusement, garder ses sushis ne se serais qu’une demi-heure au frigo, baisse la qualité de ces derniers, le gout se détériore fortement, c’est pour cela qu’il est tout de même conseillé de manger les sushis frais. Mais si vous voulez tout de même manger vos sushis plus tard, il y a plusieurs solutions :
- les roulés de manière serrée dans un emballage en plastique et les placer au frigo dans une boite hermétique.
- mettre à part les sushis et la sauce pour éviter que les sushis ne soient détrempés
- les enrouler dans un essuie tout imbibé de vinaigre
Vérifier avant de les manger qu’ils n’ont pas une odeur nauséabonde, une coloration étrange, une texture humide et ou visqueuse ne les manger pas !
Il vaut mieux toujours mangers ses sushis directement reçus, ils seront meilleurs et vous pourrez ainsi les déguster avec le plein de saveurs !