Depuis son arrivée en France il y a quelques années, le sushi est devenu très tendance et gagne chaque jour de nouveaux adeptes ! Selon une enquête du Norwegian Seafood Center, aujourd’hui environ 22% de la population française en consomme au moins une fois par mois. Qu’il s’agisse d’un déjeuner entre collègues ou d’un dîner en famille, manger des sushis est convivial. Mais soyons honnêtes, manger des sushis a aussi beaucoup de bienfaits pour votre corps !
C’est pour cette raison que nous vous avons listé 5 faits intéressants concernant ses bienfaits notamment sur votre santé !
1. Contient des nutriments pour le cerveau et le cœur
Selon certains nutritionnistes et un article paru le 31 juillet 2019, intitulé “Pourquoi nous devons réapprendre à manger gras“ les avocats et le poisson semblent en fait être de très bons aliments pour le cerveau et le cœur. En effet, les avocats sont riches en vitamine B9, des acides gras monoinsaturés, de plus ils contiennent des fibres, essentielles au bon fonctionnement du cerveau et du cœur.
Selon un article paru dans Futura Sciences 2, la consommation d’un avocat par jour améliorerait les facteurs de risque cardiovasculaire.
2. Aide le métabolisme
Le poisson contenu dans les sushis est riche en protéines, faible en gras et en calories. Il peut stimuler l’organisme à créer de nouvelles cellules et à vous garder en bonne santé. Le niveau élevé d’acides gras essentiels oméga-3 dans le poisson aide à stimuler la mémoire. Il est donc bénéfique pour tous les âges de prendre des plats de sushi régulièrement pour protéger le cerveau
3. Bienfaits pour la circulation sanguine
La sauce soja et le poisson utilisés sont riches en fer. Le fer fait partie intégrante de la production des globules rouges. Ces derniers améliorent la circulation dans toutes les parties du corps, teint de la peau et stimulent la croissance des poils.
Un bon niveau de globules rouges accélère le processus de guérison des tissus et des cellules et améliore le métabolisme.
Par conséquent, en manger rassasiera non seulement vos papilles gustatives, mais aussi augmentera votre taux de globules rouges.
Vous avez maintenant toutes les raisons pour venir manger chez E-sushi dans les jours à venir !